Kilpailuta ruokalista, älä henkilöstöä.
Miksi kilpailuttaa ruokalista, mutta ei henkilöstöä? Feelialla on referenssiasiakkaita elintarviketeollisuuden hyödyntämisestä julkisissa ruokapalveluissa. Ruokalistan ulkoistamisella saadaan aikaan merkittäviä säästöjä ja lisää vastuullisuutta kunnan toimintaan, kuitenkin huolehtien henkilöstön hyvinvoinnista ja kunnan omasta päätöksentekokyvystä. Miten tällainen malli toimii, mitä etuja sillä saavutetaan ja miten asiaa lähdetään selvittämään? Puhujana: Jani Jokinen, Feelian myyntijohtaja.